Actualités

Visite chez notre maraîcher

Le jeudi 21 avril 2016

Rencontre avec Ludovic Sframeli, maraîcher biologique au Jardin de l'Ordinaire

Ludovic Sframeli fournit depuis plusieurs années votre coopérative préférée : vous retrouvez ses poireaux, tomates, aubergines et choux régulièrement au coin légumes du magasin... Il était temps de vous le presenter !

Bientôt un verger à Prairial

Le vendredi 20 novembre 2015

Nous organisons un atelier de plantations d'arbres fruitiers le samedi 28 novembre avec l'aide des Croqueurs de pommes (http://croqueurs-national.fr/). C'est une association présente dans toute la France qui milite pour la sauvegarde des variétés fruitières régionales en voie de disparition.

Cet évènement que nous organisons avec l'antenne de Vaulx-en-Velin (http://fruitsdeterroir.blogjardin.com/) a pour but de devenir un projet sur le long terme et non le fruit d'une seule journée.

L'objectif est à la fois de faire connaître les Croqueurs de Pomme et d'apprendre concrètement à planter des arbres.

Pour se faire, nous souhaitons à la fois créer un petit verger à Prairial et constituer un noyau de gens désireux de participer à l'entretien de ce dernier.

Lors de cette première journée, encadré par des connaisseurs et membres de l'association, nous réaliserons la plantation d'un pommier et d'un poirier. Le but est d'organiser plusieurs animations pour suivre l'ensemble du processus, de la plantation à la taille en passant par la greffe des arbres fruitiers.

Cette première animation se déroulera le 28 novembre à partir de 13h30 à Prairial.

Il n'est pas nécessaire de s'inscrire.

Un grand merci à Eugène, président des Vergers du lyonnais, et à Guillaume, membre de l'association et fidèle client, sans qui ce projet n'aurait été possible.

 

Samedi 26 septembre : journée festive !

Le mercredi 23 septembre 2015

Venez passer un moment joyeux à Prairial
le SAMEDI 26 SEPTEMBRE
2015 de 10h à 20h !

HORAIRES D'ETE

Le mardi 21 juillet 2015

Du 13 juillet au 22 août l'équipe de Prairial vous accueil du mardi au samedi de 10H à 19H.

Le magasin est fermé le lundi durant cette période.

Les horaires habituelles du magasin reprendront le lundi 24 août.

Bon été à tous !

on recrute !!

Le lundi 1 juin 2015
Prairial vous offre un emploi !! Ca commence bien, non ?

Un autre Prairial !

Le lundi 4 mai 2015

Devinez quoi !?!

On ne va bientôt plus être les seuls à s'appeler Prairial dans la région lyonnaise ! En effet, nous avons appris récemment l'ouverture prochaine (courant mai) d'un restaurant qui s'appelera également Prairial et qui ouvrira dans le 1er arrondissement de Lyon, rue Chavanne.

Nos boulangers sont extraordinaires

Le mardi 14 avril 2015

​"C'est qui le pain aujourd'hui ? " "C'est quand celui avec les graines dedans ?", ou "C'est où la ferme de Chalonne?" sont des questions que nous entendons tous les jours ou presque...

On a été faire du pain avec chacun d'eux, on apprécie énormément leur travail et leur engagement, il est donc temps de vous les présenter un peu plus sérieusement.

 

Les beaux agrumes de nos producteurs

Le jeudi 4 décembre 2014

Cette année, nous travaillons en direct avec deux producteurs d'Espagne pour vous fournir de beaux agrumes de qualité.
Quand prix et qualité riment avec soutien à des agriculteurs engagés, nous sommes ravis et espérons que vous le serez aussi.

Cette semaine,
1,50€ le kilo d'orange - 2,30€ le kilo de clémentines

Menu du midi !

Le jeudi 16 octobre 2014

Nous vous proposons désormais une formule déjeuner tous les midis.

 

Plat + dessert = 8,50 €

100% biologique

 

Possibilité de réserver plusieurs plateaux repas sur commande. Pensez-y pour vos repas-réunions ou pour vos réceptions.

Nous proposons également la possibilité de préparer des plats sous-vides que vous pouvez garder quelques jours. Pratique lorsque l'on n'a pas envie ou pas le temps de cuisiner !

Retenez la date du samedi 27 septembre

Le mardi 16 septembre 2014

Rendez-vous à partir de 10h pour un marché de nos producteurs, et des animations et dégustations autour de l'alimentation biologique et l'agriculture paysanne.

 

C'est la rentrée à Prairial

Le mardi 2 septembre 2014

On espère que vous avez tous passé un bel été et que vous êtes prêts pour commencer une nouvelle année pleine de beaux et bons produits bios !

En fin d'article, nos promotions pour le mois de septembre.

Quant à notre programme, voici ce qui va se passer à Prairial dans les semaines à venir :

Nouveautés et Promos de l'été

Le lundi 7 juillet 2014

L'été est arrivé à Prairial !

Pleins de nouveautés et de promotions ont fait leur entrée au mois de juin pour que vous passiez un bon été.

Une nouvelle banque froide a pris place en magasin pour accueillir les fromages et de nouveaux saucissons. A goûter absolument !

Mai : the force be with you...

Le jeudi 15 mai 2014

En Mai, fais ce qu'il te plait.

Et s'il te plait, viens à Prairial, découvrir nos nouveautés, prendre le temps de partager un bon moment et découvrir de nouveaux produits. :)

Au programme pour le mois de mai / juin, nous vous proposons :

 

Vendredi 23 mai : dégustation des jus de fruits de la Ferme Bio de Margerie

Depuis peu, vous pouvez retrouver les jus de fruits de la Ferme Bio Margerie à Prairial. Ces succulents jus produits dans la Drôme depuis plus de 30 ans valent le détour !

http://www.fermebiomargerie.fr

Vendredi 30 mai : dégustation des vins du Bugey du domaine Pellerin

Jean-Christophe Pellerin est installé au pied du massif du Bugey depuis 2000. Il cultive 4,5 ha de vigne en bio et biodynamie dont il tire une gamme variée d’une douzaine de vins.

Très orienté vers la phytothérapie, il a récolte prêle, valériane, reine des prés, tanaisie… qu’il a fait sécher pour utiliser dans la saison avec également ortie et consoude permettant ainsi de diminuer considérablement les doses de bouillie bordelaise et de souffre.
Le travail du sol est une pratique qu’il utilise déjà, favorisant ainsi la vie microbienne et permettant un meilleur échange entre la terre et la plante, ce qui est primordiale pour la structure des vins. Dans l’Ain, 30mn à l'Est de Lyon, situé sur les premiers contreforts des Alpes, le vignoble est constitué d’éboulis argilo-calcaires pour la plupart des parcelles en coteau et de graves pour les vignes les plus précoces.

Un vin local à découvrir absolument !

 

Samedi 14 juin : Vente directe d'Artisanat du Bénin

Annie, française vivant au Bénin depuis 12 ans, s'intéresse à l'artisanat très riche de ce pays. Tissage, teinture, travail de la corne de zébu, objet à base de récupération, travail du bois et photos du Bénin coloreront Prairial en cette journée de juin...

 

 

 

Samedi 21 juin : journée festive

Pour fêter l'été et les beaux jours, nous organisons une journée festive à la rencontre de nos producteurs. Plus d'informations bientôt mais vous pouvez d'ores et déjà réserver votre date ! :)

 

Mercredi 25 juin :  Atelier initiation à la laine feutrée

Mélanie Ravaud vous propose un atelier d'initiation à la laine feutrée où en quelques heures, l'on peut confectionner des petits objets tout en apprenant les techniques de base de la boule, du boudin et de l'aplat.

Plus d'infos  : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ou 0646048173.

 

 

A bientôt !

 

Demandez votre compte de fidélité !

Le dimanche 13 avril 2014

Ca y est ! Nous en parlions depuis un moment, la fidélité est récompensée chez Prairial !

En Avril, denenez Prairialophile !

Le samedi 29 mars 2014

Gelée royale, Domaine du Chêne Vert, Laits Végé et Beaux Sirops...

22 Mars : Causerie printanière sur la minceur

Le samedi 15 mars 2014

Point de vue d'un naturopathe : André Girard

Le 8 mars : journée de la vigneronne !

Le jeudi 27 février 2014

A l'occasion de la journée de la femme, nous vous invitons à venir découvrir et apprécier le travail de deux vigneronnes autour d'un verre, de 11h à 19h.

Atelier découverte des fleurs de Bach

Le jeudi 20 février 2014

Le 5 mars aura lieu à Prairial un atelier de découverte avec les Fleurs du Docteur Bach avec Elgia Boyer, Naturopathe.

Inauguration de notre cave

Le dimanche 16 février 2014

Notez la date ! Samedi 22 février

À la une!

Le mercredi 8 janvier 2014

On est dans les médias !

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